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Donnerstag, 6. November 2014

Adventure Night - Serfaus


“Never ending story” – ein Traum vom Glück. 
Das monumentale Showevent voll fantastischer Augenblicke und unvergesslicher Erlebnisse für die ganze Familie. 
Eine Geschichte, pantomimisch erzählt und verwoben mit farbenprächtigen Bildszenen, atemberaubender Akrobatik und spektakulären Stunts. 
Ein zauberhaft- romantisches Freiluftspektakel auf höchstem Niveau! 
Kulinarisch feinstens verwöhnt werden Sie in unseren Bergrestaurants Lassida, Sportalm, Ski Lounge und Panoramarestaurant Komperdell. 

Nachtskilauf und Rodelabend von 18.00 – 23.00 Uhr 
Dorfbahn bis 24.00 Uhr 
Komperdellbahn von 18.00 – 23.30 Uhr (letzte Bergfahrt 23.00 Uhr) 
Lazidbahn von 18.15 – 20.45 Uhr 
Seilbahnkassa Talstation Serfaus bis 21.30 Uhr 

Preis: 
Berg- und Talfahrt bzw. Rodelabend und Nachtskilauf inkl. Show 
Erwachsene € 12,50 . Kinder € 9,00


Nightflow in Fiss

Nature in Motion


Premiere am Dienstag, 23.12.14, weitere Aufführungen jeden Dienstag, vom 30.12.14 bis einschließlich 07.04.15. Möseralm Fiss. 
Showbeginn 21.00 Uhr. 

Erleben Sie eine Reise durch die Jahreszeiten. 
Coole Tänzer, waghalsige Akrobaten, Actionbiker und Skikünstler auf der Piste sowie die mitreißende Musik werden Sie begeistern. 
Ein besonderes Highlight ist unsere neue fulminante Schanze, die nicht nur coole Jumps, sondern auch unvergessliche Bilder liefert. 
Wir wünschen einen schönen und actionreichen Abend mit der Show „Nature in Motion“. 

Kulinarisch verwöhnen wir Sie in den Bergrestaurants Möseralm und Sonnenburg oder in der Nightflow-VIP-Lounge. 

Genießen Sie auch unsere Attraktionen Fisser Flieger und Skyswing in den Abendstunden von 18.00 bis 20.30 Uhr. 
- 21.00 Uhr: Nightflow-Show „Nature in Motion“ 
- 18.00 - 23.00 Uhr: Nachtskilauf, Möseralm- und Sonnenbahn in Betrieb 
- 17.45 - 21.00 Uhr: Sonnenburg: À la Carte oder auf Vorbestellung Käseraclette oder Ripperln 
- 18.00 - 23.00 Uhr: Genussbuffet im Bergrestaurant Möseralm oder exquisite Schmankerln in der VIP Lounge 
- 18.00 - 20.30 Uhr: Fisser Flieger und Skyswing geöffnet 

Preis: 
Nachtskilauf und Nightflow-Show: Erwachsene € 12,50 . Kinder € 9,00


Hier unsere Top Events zum Saisonsauftakt

Top Events

Ein großartiges Programm mit Partys, Liveacts und Festivitäten, mitten im Skigebiet, katapultiert alle Skifans hinein ins Schneevergnügen in Serfaus-Fiss-Ladis.

Hier ein paar Auszüge:

SERFAUSER ADVENTKALENDER
von 01.12. - 24.12.2014 um 17:00
Genießen Sie von 17.00 Uhr bis 19.00 Uhr vor den jeweiligen Betrieben Punsch, Glühwein und andere weihnachtliche Köstlichkeiten. Der Erlös des Serfauser Adventkalenders wird für einen guten Zweck in unserer Region eingesetzt werden. 

SNOWFESTIVAL - OPENING DAY
Freitag 05.12.2014 16:00
Sektempfang in den Bergrestaurants Lassida, Masner, Leithe Wirt und Panoramarestaurant Komperdell in Serfaus und BergDiamant, Zirbenhütte, Möseralm, Schöngampalm und Sonnenburg Familienrestaurant in Fiss. Feiern Sie mit uns die Saisoneröffnung 2014/15.

SNOWFESTIVAL - FUN & ACTION DAY
Samstag 06.12.2014 16:00
Flieger Party auf der Möseralm in Fiss (Fisser Flieger und Skyswing den ganzen Tag über kostenlos). 
Saisonopening Party auf der Möseralm mit DJ.

SNOWFESTIVAL - BAG JUMP CONTEST
07.12.2014
Bag Jump Contest im Snowpark Fiss-Ladis.

WEIHNACHTSMARKT FISS
Sonntag 14.12.2014 14:00
Rahmenprogramm
14.00 Uhr Eröffnung des Weihnachtsmarktes mit Kinderprogramm, tollen Spielstationen, Christkindlpostamt, Weihnachtsgeschichten, Bastelstationen, gratis Kutschenfahrten uvm. 


Wir freuen uns, Sie in der Advents- bzw. Weihnachtszeit im Hotel Belmont, Albarella und Alpenroyal begrüßen zu dürfen. Senden Sie noch heute eine unverbindliche Anfrage.


Familie Geiger

So wird der Winter in Fiss!

Neuheiten in unserer Region

·         - Das rustikale Bedienungsrestaurant „Seealm Hög“ bietet ab der kommenden Wintersaison 200  Innensitzplätze sowie 250 Terrassenplätze.
·        -  Neue Mittelstation bei der Alpkopfbahn
·        -  Pistenkorrekturen und Verbesserungen
·         - Neue Verbindungspiste „Zirbenabfahrt“
·         - Bei der Waldbahn werden die Bikepark-Trails wintertauglich gemacht

·         - Neues Komfort Skidepot für alle Hotel Belmont und Hotel Albarella Gäste: Um den hohen Qualitätsansprüchen gerecht zu werden, wird das neue Skidepot nach modernsten Standards großzügig eingerichtet. Sie gelangen komfortabel und unterirdisch durch einen Erlebnisgang vom Parkplatz zu den Depots sowie zur Talstation der Schönjochbahn. Rolltreppen und Aufzüge im Gebäude garantieren ein bequemes Erreichen. Es entstehen rund 4.000 neue Stellplätze für Ski oder Snowboards sowie für die dazugehörigen Schuhe, Helme, Handschuhe und Stöcke. Großzügige Sitzmöglichkeiten zwischen den Schrankreihen sorgen dafür, dass die Schuhe bequem an- und ausgezogen werden können.

     Wir freuen uns schon sehr auf die Wintersaison 2014/15 & freuen uns Sie als Gäste in unserem Hotel begrüßen zu dürfen.
F    Familie Geiger

Geschichte von Fiss


Fiss ist eine Gemeinde mit ca. 1000 Einwohnern und liegt auf der „Sonnenterrasse“ etwa 500 m oberhalb des Talbodens des Oberinntals, auf einem flachen, nach Süden gerichteten Abhang.
Der Name Fiss selbst ist schwer zu deuten. Der Ursprung der Ortsbezeichnung wird im lat. Fossa (= Graben) oder Fodia (= Grube oder Mulde) vermutet, in welche das Haufendorf eingebettet liegt. Im Jahr 1288 wurde der Name „Fusse“ zum ersten Mal in einer Urkunde erwähnt.
Die Urgeschichte von Fiss liegt wie die der meisten Gebirgsorte Tirols weitgehend im Dunkeln. Sicher ist jedoch, dass die Sonnenterrasse schon lange vor Christi Geburt von einem keltischen Volksstamm gerodet und schütter besiedelt wurde.
Im 1. und 2. Jahrhundert n. Chr. eroberten die Römer unser Land, gaben ihm den Namen Rätien und aus dieser Verbindung ging das Volk der Rätoromanen hervor. Im Laufe der Jahrhunderte vermischten sie sich mit germanischen Einwanderern (Bajuwaren, Alemannen und Kolonistenaus dem Kanton Wallis).
Interessant ist, dass die alte Römerstraße, welche über den Reschenpass nach Augsburg führte, nicht der Talsohle entlang sondern über die Hochstufe Serfaus-Fiss ihren Weg nahm. Die Römer brachten eine Umwälzung im Bauhandwerk, denn statt einfachen Holzhütten bauten sie massive Häuser aus Stein.
Erst 1928 bekam Fiss eine Zufahrtsstraße und in den Jahren 1939/40 eine Materialseilbahn zur Beförderung schwerer Lasten. Vorher gab es nur einen von Hand angelegten Karrenweg für Ochsengespanne.
Fiss entwickelte sich nach dem Zweiten Weltkrieg zu einem beliebten Sommeraufenthaltsort für Feriengäste. Heute präsentiert sich das idyllische Fiss als attraktiver Tourismussportort im Winter und Sommer, nach wie vor im Stile eines rätoromanischen Haufendorfes mit einem bis zu 600 Jahre alten Ortskern mit den unverwechselbaren Hauseingängen.
Unter anderem findet alle 4 Jahre einer der ältesten Tiroler Bräuche, das Blochziehen, in Fiss statt. Es ist ein faszinierendes Spiel aus Farben und Masken, ein uriger Ausdruck der jahrhundertealten Auseinandersetzung mit den gewaltigen Kräften der Natur im Jahresablauf und ihre Auswirkung auf das harte Leben der bäuerlichen Bevölkerung in den Tiroler Aplen.
Im Jahr 2011 wurde das Fisser Blochziehen in das Nationale Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes der UNESCO Österreich aufgenommen.


Was ist törggelen?

Tradition und Brauchtum in Tirol
Wenn man sich im Herbst in geselliger Runde zu einer Mahlzeit trifft, dann sagt man im Tiroler Land dazu „Törggelen“. Ursprünglich erfand man den Brauch ja in Südtirol, wo das Törggelemahl im Herbst traditionell vom Winzer für seine Mitarbeiter und Lesehelfer ausgerichtet wurde.
Im Herbst, wenn Erntegaben in Hülle und Fülle zur Verfügung stehen, wird im Land Tirol auch der Genuss groß geschrieben. Zudem ist der Herbst die heimliche Lieblingsjahreszeit aller Naturfreunde. Die Temperaturen sinken, die Sonne scheint nicht mehr ganz so stark und die Natur bereitet sich zusehends auf den Winter vor. 
Das isst man beim Törggelen
Da Traditionen im heimatverbundenen Tirol gepflegt und gelebt werden möchten, laden zur Herbstzeit zahlreiche Tiroler Gasthäuser zum Törggelen ein. Auf dem Tisch finden sich dann vor allem Gerichte der guten alten Bauernküche, wie Knödel aller Art, Käsespätzle, Braten, Speisen mit Speck und Kaminwurzen sowie g‘schmackiges Bauernbrot. Unter den Vorspeisen findet sich in typischen Tiroler Restaurants eine Gerstlsuppe, eine Suppe aus Graupen (Rollgerste) und Speck.
Ergänzt wird die Törggele-Mahlzeit vom ersten Wein des Jahres, dem Nuier (junger Wein). Ebenfalls gerne trinkt man süßen Most, der ganz einfach Siaßer genannt wird. Den Abschluss nach dem deftig-herzhaften Mahl macht meist ein feiner Edelbrand aus Tirol.

Als Dessert genießt man beim Törggelen gerne süße Krapfen. Außerdem dürfen geröstete Kastanien (Keschtn) nicht fehlen – sonst wäre das Törggelen wohl kein echtes Törggelen.
Der Begriff Törggelen leitet sich übrigens von Torggl ab, dem regionalen Begriff für Kelter. Das lateinische torculus bedeutet soviel wie Presse, Weinpresse oder eben Kelter.



Brauchtum und Volkskultur

Brauchtum und Volkskultur – der Herbst in Tirol ist gespickt mit zahlreichen traditionellen Veranstaltungen: Vom Erntedankfest mit Umzug über Allerheiligen bis hin zu Halloween, das auch hierzulande Einzug in die Reihe der Brauchtumsfeste gefunden hat.

Erntedankfest

Das Erntedankfest ist ein traditionell christliches Fest. Hintergrund dafür ist das Einbringen der Ernte. Man möchte vor Beginn des Winters für die geernteten Produkte danken und feiert das, im christlichen Rahmen, meistens mit aufwändigen Umzügen und Prozessionen. Dabei werden verschiedenste „Gaben“ dargebracht und Früchte, Getreide, Gemüse oder ähnliches zu liebevoll dekorierten Wägen, Körben oder Gestecken zusammengestellt und bei den Feierlichkeiten gesegnet. Dieses farbenprächtige und bunte Spektakel ist wahrlich einen Besuch wert, denn oft werden wahre Kunstwerke – bunt verziert und geschmückt – präsentiert. Bereits in vorchristlicher Zeit haben die Menschen Erntedank gefeiert, so gab es vergleichbare Feste bereits im Römischen Reich. Da die Ernte in den verschiedenen Regionen zu unterschiedlichen Zeiten eingebracht wurde, ist allerdings kein einheitliches Datum festgelegt. Meist wird aber im September oder Oktober gefeiert.

Allerheiligen


Zu Allerheiligen, das am 1. November begangen wird, wird wie der Name schon sagt, allen Heiligen und Nichtheiligen gedacht. In vielen Ländern Europas ist Allerheiligen ein gesetzlicher Feiertag, in der katholischen Kirche werden die Gräber zu diesem Anlass besucht, schön geschmückt und in Messen gesegnet. Ein weiterer Brauch ist an diesen Feiertag geknüpft: Kinder werden zu Allerheiligen von Ihren Paten mit dem sogenannten „Gotlpak“ beschenkt, meist gibt es neben einem Präsent auch das typische Allerheiligen-Gebäck aus süßem Hefeteig.


Rezepte

Ananas-Ingwer-Marmelade
Was gehört ganz verständlich zu einem genussvollen Frühstück dazu? Richtig! Marmelade-  Und die schmeckt selbstgemacht am besten. 
Folgende Zutaten werden dafür benötigt:
·         1,2 kg klein-würfelig-geschnittene Ananas
·         60 g klein geschnittener Ingwer
·         1 Pkg Quittin
·         1 Pkg Zitronensäure
·         1 kg Gelierzucker

Und so wird Ihre Marmelade perfekt:
Zuerst die Ananas und der Ingwer mit dem Gelierzucker einkochen. Anschließend werden das Quittin und die Zitronensäure hinzugefügt und alles noch einmal ordentlich durchgerührt. Nun kann die heiße Marmelade in die vorbereiteten, gut ausgespülten Gläser abgefüllt werden.
Einem herrlichen Sonntagsfrühstück mit frischen Gebäck und selbstgemachter Ananas-Ingwer Marmelade steht nun nichts mehr im Weg.


Familie Geiger wünscht Guten Appetit!